РУБРИКА «ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ»
РЕЦЕПТ КОРИСНОЇ СТРАВИ ВІД ЗНАМЕНИТОГО СПОРТСМЕНА:
ХУСЕЙН БОЛТ — Курячі крильця
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 500 грамів курячих крил;
- 1 зубчик часнику;
- 6 столових ложки апельсинового соку;
- 3 столові ложки меду;
- 2 столові ложки соєвого соусу;
- 1 столова ложка оливкової олії;
- 2 чайні ложки меленого імбиру;
- 1 столова ложка бальзамічного оцту;
- перець за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ:
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Вимийте курячі крильця і обсушіть їх за допомогою паперової серветки.
- Поперчіть і посоліть крила за смаком і викладіть на решітку, змащену олією.
- Поставте під решітку глибоке деко, застелене фольгою.
- Готуйте крила протягом 30 хвилин (15 хвилин для кожної сторони).
- Поки готуються крила, приготуйте соус. Розігрійте в сотейнику оливкову олію і обсмажте пресований часник. Додайте оцет, соєвий соус, апельсиновий сік, мед, імбир і перець. Добре перемішайте, зменшіть вогонь і варіть 10—12 хвилин.
- Змастіть крила соусом.
- Збільшити температуру духовки до 200 градусів і запікайте крила протягом 10 хвилин (по 5 хвилин для кожної сторони).
Інформація з відкритого доступу.
Фото з відкритого доступу.
Поділіться цим вмістом:
